Un evento “Favoloso”: Cena e Degustazione di vini al tramonto

FAMOSO è il vitigno, “FAVOLOSO” il Vino. 

Le persone che ti amano davvero sono poche nella vita, rare e favolose, come il vitigno Famoso che Conventino ha salvato dall’estinzione, facendone il vino “Favoloso”. 

 Domenica 19 Giugno dalle ore 19.30, in collaborazione con GastroBi – Coltivatori in Cucina, abbiamo ideato un’intera serata dedicata a far sentire anche te Famoso e Favoloso!

Con la tua dolce metà, con i tuoi amici e con chiunque tu ami, troverai il Tuo Posto nella nostra bellissima terrazza sopra i vigneti, a partire dall’aperitivo al tramonto fino al dessert al chiaro di luna. 
Non dovrai pensare a nulla, se non a goderti la serata con le persone che più ami.
Invitale all’evento e dimostrerai loro quanto le ritieni Favolose.

L’evento nasce con lo scopo di farti trascorrere un indimenticabile momento di godimento eno-gastronomico assieme ai tuoi cari, dove potrai anche soddisfare tutta la tua eno-curiosità.

Potrai degustare 5 dei nostri vini più importanti prodotti da uve Famoso, dove il protagonista assoluto sarà il nuovo vino “Favoloso” che verrà servito esclusivamente da bottiglie in formato Magnum.

“Favoloso” è il primo ice wine secco, mai realizzato in Italia… e forse nel mondo! Vino unico e a tiratura limitatissima, che sarà presentato e messo in vendita per l’occasione. 

—

 MENÚ DEGUSTAZIONE 

Il menù è stato creato appositamente per un ottenere un connubio eno-gastronomico Favoloso dal cuoco Michele Antonelli e dall’oste Matteo Antonelli, miglior sommelier AIS Marche 2019, che ci racconterà qualcosa in più durante la serata.
Inoltre tutti i partecipanti riceveranno DOPPIO OMAGGIO, uno firmato GastroBi e l’altro Conventino Monteciccardo.

Una degustazione Favolosa:

 Aperitivo di Benvenuto
Pane ai grani antichi e lievito madre GastroBi con olio “Riserva” Conventino Monteciccardo
Stella 2021 Famoso Frizzante Ancestrale

 Gli Antipasti
Caesar Salad di Seppia
Ostrica, nespola e pane alle erbe
Metodo Classico Extra Brut 2016 Famoso 36 Mesi

 Il Primo
Calamarata ” alla Marinara” espressa mantecata al pesto di erbe fresche
Favoloso 2019 Famoso Ice Wine secco

 Il Secondo
Baccalà in olio cottura ,aglio nero,Chips di riso e riduzione di Famoso allo zafferano
Famigerato 2018 Famoso macerato non filtrato

 Il Dolce
Maritozzo alla chantilly e ciliegia
Vermouth Bianco a base Famoso

 Prezzo a persona € 75,00* 
*compreso di acqua e caffè

 E per i tuoi bimbi:

 Il Primo
Pennette ai tre pomodori

 Il Secondo
Polpettine al sugo con patate al forno

 Il Dolce
Panna cotta e spalmabile GastroBi

 Prezzo a bambino € 15,00* 
*compreso di acqua

—

 PER PARTECIPARE:

Riserva subito la tua partecipazione:
Miriam
 whatsapp 3209286604
 e-mail mabo@cmbio.it

E se purtroppo non avrai modo di partecipare a questo Favoloso evento, potrai comunque prenotare ed acquistare le tue bottiglie di Favoloso (e non solo) in anteprima. Contattaci:

Mattia
 whatsapp 3457112597
 e-mail mmar@cmbio.it