La realizzazione della Carta dei vini ideale

30 gennaio 2024 IIS Panzini Senigallia

all’interno dell’evento ENOTURISMO NELLE MARCHE (clicca per maggiori info)

INCONTRO TEMATICO

La realizzazione della “Carta dei vini ideale”, strumento di immagine e fonte di reddito

La carta dei vini è il primo biglietto da visita di ogni ristorante:

la coerenza con l’offerta gastronomica, l’equilibrio tra valorizzazione del territorio e suggestioni provenienti da più lontane regioni vinicole, il giusto dosaggio tra etichette conosciute e originalità di scelta, sono alcuni dei cardini su cui ruota uno strumento che può dare valore aggiunto e reddito al ristorante che saprà utilizzarli al meglio.

Un sintetico vademecum per realizzare l’offerta di vini vincente.

 

Con la degustazione guidata di 3 vini che fanno una carta distintiva dei vini

A cura del sommelier Alessandro Calabrese Presidente Scuola Europea Sommelier Marche

La partecipazione è gratuita con prenotazione obbligatoria

per Info e per prenotare il tuo posto: Whatsapp 3387038231

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Data di inizio

2024-01-30 11:30:00

Data di fine

2024-01-30 12:30:00

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