La cantina si trova nel comune di Monte San Vito, proprio al confine con il comune di Morro D’Alba, e il titolare e vignaiolo Stefano sarà il nostro esperto guida in questo viaggio attraverso il mondo del vino.
La filosofia di Stefano è quella di fare vino come un artigiano, con grande impegno e dedizione, raccogliendo le uve una ad una con le mani. Ma non è solo questo che lo contraddistingue: per lui l’equilibrio naturale del vigneto e il rispetto delle persone che lavorano in vigna, delle piante che vi prosperano e dell’ambiente che essi condividono sono altrettanto importanti.
Durante la visita avremo l’opportunità di ammirare il bellissimo vigneto e di visitare la cantina dove vengono prodotti i vini più rappresentativi della cantina. Avremo poi la possibilità di degustare tre tipologie di vino:
Brut rosé di Lacrima metodo Charmat,
Incrocio bruni e
“Le Cantarelle” Lacrima di Morro d’Alba DOC Superiore.
Ogni bicchiere di vino che assaggeremo ci trasmetterà l’amore e la passione che Stefano mette nella produzione di ogni bottiglia.
La degustazione sarà accompagnata da salumi e formaggi locali, che esalteranno ancora di più il sapore dei vini.
L’esperienza si concluderà intorno alle ore 18 circa.
20 € a persona.
Podere Santa Lucia Via Santa Lucia, 65 – Monte San Vito (An)
Il progetto il Calice Racconta by Asteres scrl effettua solo l’attività di vendita e marketing. La cantina è responsabile dell’organizzazione dell’evento.
