La Cantina si trova ad Offida in bel contesto paesaggistico e coltiva 12 ettari di vigneto vecchi e nuovi dove crescono solo ed esclusivamente uve autoctone.
I vigneti di Passerina e Montepulciano arrivano fino a 50 anni di età, basse rese per ettaro, vinificazione attenta e responsabile, conduzione rigorosamente biologica.
Alessia e Valeria Di Nicolò vignaiole di terza generazione sono due sorelle che portano avanti l’azienda di famiglia fondata dal nonno e ti aspettano per farti scoprire il loro legame con il territorio.
Alle ore 16 inizierà la visita e dopo una bella immersione in questa storia di famiglia tra vigneti e cantina si proseguirà con la degustazione di 3 vini:
Abbinati a:
Cacciannanz (focaccia tipica con grano marchigiano, cotta al forno a legno)
Prosciutto o ciauscolo dei Sibillini (selezione da azienda artigianale locale)
Formaggio locale (selezione da azienda agricola del Piceno)
Olive all’ascolana fatte in casa.
20 € a persona
Il progetto il Calice Racconta by Asteres scrl effettua solo l’attività di vendita e marketing. La cantina è responsabile dell’organizzazione dell’evento.
