Cantina Boccafosca località Brecciole Cupramontana ore 17.30
L’azienda coltiva secondo i dettami dell’agricoltura biologica, la vendemmia è prevalentemente a mano per assicurarsi la selezione dei grappoli migliori e l’integrità delle uve.
I vitigni della cantina si trovano al centro delle Marche e si estendo dalle pendici dell’Appennino fino a sfiorare il Mare Adriatico con altitudini variabili che raggiungono, a Cupramontana, picchi di 450 mt s.l.m.
È proprio a Cupramontana che l’azienda accoglie gli amanti del vino.
Si abbandona asfalto e città, dopo un tortuoso percorso di strade imbrecciate arriviamo in campagna, qui la narrazione spetta a coloro che le vigne le curano ogni giorno, si parla di agricoltura vera, di tutte le scelte che si fanno per l’ottenimento di prodotti diversi, terreni, potature, selezione dei grappoli, di tutta la cura di cui ha bisogno la vite per produrre uva di qualità. Alla fine della camminata fra i filari, una tovaglia a scacchi e …la degustazione del risultato del nostro lavoro.
DEGUSTAZIONE CRU
Verdicchio dei Castelli di jesi Doc Classico Superiore 2019 “Oinochoe”
Verdicchio dei Castelli di Jesi Doc Classico 2022 “Stellaria”
Lacrima di Morro d’ Alba Superiore 2020 “Superbo”
Tutto abbinato con i prodotti tipici marchigiani.
L’esperienza terminerà alle 19 circa
25 € a persona
Degustazione Cupramontana via Brecciole, 5
Il progetto il Calice Racconta by Asteres scrl effettua solo l’attività di vendita e marketing. La cantina è responsabile dell’organizzazione dell’evento.
