L’azienda nasce dalla passione di Umberto per la coltivazione della Vite.
Limpidi e pulsanti colori definiscono le colline che ci circondano; nei 3 ettari dell’azienda, coltivati a vigneto , il vitigno allevato è il VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI CLASSICO e per un 15% la Malvasia di Candia.
Tra i filari, troverete la qualità di uva che ben rappresentano i vitigni più significativi che il nostro territorio esprime.
Montedeserto, cosi si chiama la collina dove e’ situato il nostro vigneto, gode di un terreno e di un clima speciali; il vero punto di forza delle nostre superfici vitate.
Ci troviamo nel comune di Castelplanio a 350 metri sul livello del mare; man mano che si sale in collina inoltre l’aria diventa più fresca e frizzante, la brezza collinare contribuisce a determinare un adeguato livello di umidità dell’aria.
Possiamo anche godere di una buona escursione termica diurna; il suolo è di tipo argilloso/calcareo
Sono proprio questi terreni ricchi di calcare che donano ai nostri vini longevità e qualità.
Una particolarità dei nostri vini, DESERTO e MARIKA, è…
l’utilizzo dei tappi in vetro: un’idea nuova che permette di aprire la bottiglia con facilità e di richiuderla in maniera altrettanto semplice.
Lo scambio con l’ossigeno avviene comunque, ma in maniera molto più lenta rispetto ad un tappo in sughero o in silicone. Tutto questo fa si che il vino si conservi più a lungo nel tempo.
Vetro su vetro: semplice, ecologico, originale ed elegante; chiusura di altissima qualità dedicata ad un clientela d’élite.
Azienda Vitivinicola SOCCI
Via Monticelli, 18 – Castelplanio (Ancona)
